安排好這個階段的飲食營養(yǎng),對保證考生的身體健康和使大腦處于良好狀態(tài)極為重要。建議考生根據(jù)膳食均衡的幾條原則合理地安排考生的飲食。
  一是食物多樣,谷類為主;二是多吃水果、蔬菜和薯類食物;三是經(jīng)常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;四是常吃奶、豆類及其制品;五是體力活動和食量均衡,即根據(jù)體力活動來安排食物的攝入量;六是多吃清淡少鹽的食物;七是吃清潔衛(wèi)生、不腐爛的食物;八不要濫用保健品。
  市疾病預防控制中心專家強調:備考階段,考生一定要搞好考生的飲食衛(wèi)生,確保飲食安全。購買新鮮食品*4當天制作,當天食用。從冰箱取出的食品一定要重新加熱后再食用,以防引起腹瀉。在考試期間千萬不要給考生吃剩飯菜,以防天熱食物變質導致的食物中毒。做涼拌菜時,調料中應加醋加蒜泥,既可殺菌又能增進食欲。生吃瓜果要用開水燙洗或消毒。不要給考生吃太多的生冷食品,以免考生出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉等病癥,影響考生的備考狀態(tài)。