一、通常在緊張的情況下，人體的腸胃或消化系統(tǒng)會(huì)很容易首當(dāng)其沖地受到影響。
　　胃腸或消化系統(tǒng)的正常功能特別容易受到精神緊張、焦慮、抑郁等心理因素的影響，這與腦腸肽（如腦啡肽、P物質(zhì)、TRH、5-HT等）的分泌失調(diào)有關(guān)。考前緊張會(huì)引起食欲不振、消化不良、胃腸蠕動(dòng)緩慢、便秘等，進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)攝入和心身整體狀態(tài)。有時(shí)候，緊張也會(huì)導(dǎo)致相反的情況，如食欲異常增加、過(guò)度進(jìn)食、腹瀉等。這些問(wèn)題看起來(lái)是軀體癥狀或進(jìn)食障礙，但實(shí)際是心理問(wèn)題，只有通過(guò)心理調(diào)節(jié)的方法，才能有效防治這些問(wèn)題。當(dāng)然，飲食方面也要采取針對(duì)性的措施改善食欲、緩解便秘等，把考前緊張對(duì)身體的不良影響降至最低。
　　二、考前飲食調(diào)整動(dòng)作別太大
　　還有一個(gè)月，對(duì)飲食做些適當(dāng)調(diào)整，會(huì)起到良好的輔助作用，以良好的生理狀態(tài)迎接考試。
　　緩解緊張情緒而言，較好的方法是保持固有的節(jié)奏、熟悉的環(huán)境和如常的生活，陌生和變化會(huì)加重緊張，而熟悉和不變則可放松，所以一般不主張考前為了刻意注意營(yíng)養(yǎng)，而改變?cè)械娘嬍沉?xí)慣或進(jìn)食過(guò)多。身體對(duì)飲食習(xí)慣的適應(yīng)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，突然的改變不但加重心理緊張，而且會(huì)造成身體不適。意思是，如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生飲食習(xí)慣有問(wèn)題，應(yīng)該提早進(jìn)行糾正，不要等考前這個(gè)月才大刀闊斧地改變。比如，如果考生一直以來(lái)就是不喝牛奶的，那么最后這一個(gè)月也就不要非喝不可；如果考生一直都有些偏食不愛(ài)吃蔬菜，那么到考前這一個(gè)月也就不要非逼著他吃蔬菜；如果原來(lái)一直肥胖，那么這“最后”一個(gè)月也就不要節(jié)食減肥了。當(dāng)然，不主張大幅度改變飲食習(xí)慣，并不意味著保持一成不變，局部的微調(diào)還是必要而有益的。
　　三、“以形補(bǔ)形”可取嗎
　　做法并不可取。不但吃腦補(bǔ)腦的說(shuō)法本身就是靠不住的，含且動(dòng)物腦含有大量脂肪和膽固醇，營(yíng)養(yǎng)并不好。實(shí)際上，大腦良好的營(yíng)養(yǎng)和功能狀況主要依靠平時(shí)長(zhǎng)期的膳食供應(yīng)，在復(fù)習(xí)考試期間應(yīng)主要補(bǔ)充大腦因消耗增加的營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、維生素C、B族以及鐵等。顯然，動(dòng)物腦中這些營(yíng)養(yǎng)成分是比較少的。