不知道大家對于揚州大學旅游烹飪學院考研了解多少，本文小編為大家詳細介紹下，小伙伴們趕緊看過來吧！
揚州大學旅游烹飪學院（食品科學與工程學院）是揚州大學下屬二級學院，成立于1998年，前身為揚州師范學院旅游管理系和原商業(yè)學院烹飪系。有全日制本科學生1600余名、研究生近300名、留學生50多名，成人教育學生300多名。
學院設旅游管理、烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學、食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程、酒店管理7個本科專業(yè)，擁有食品科學與工程一級學科博士點，動物源性食品營養(yǎng)與加工工程、食品化學2個二級學科博士點，旅游管理、食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學4個碩士點，有食品科學（含烹飪科學方向）和旅游管理2個專業(yè)碩士學位授權(quán)點，食品科學為校級重點學科。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)是全國烹飪高等教育首創(chuàng)、辦學歷史最長、辦學水平一直處于國內(nèi)領(lǐng)先地位的省級特色專業(yè)，旅游管理專業(yè)是省內(nèi)高校同類專業(yè)較早設立、有厚實辦學基礎(chǔ)和豐富辦學經(jīng)驗的校級特色專業(yè)；食品科學與工程專業(yè)為校級品牌專業(yè)和重點建設學科；食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、乳品工程專業(yè)是國內(nèi)開辦較早的專業(yè)。
學院擁有食品科學與工程一級學科博士點，食品科學與工程、旅游管理、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學等3個碩士點，擁有食品工程（工程碩士）和食品加工與安全（農(nóng)業(yè)碩士）2個專業(yè)碩士學位授點，擁有教育碩士職業(yè)技術(shù)教育旅游服務方向碩士點、旅游管理同等學力申請碩士學位授權(quán)點，其中，食品科學與工程是校級重點學科。
以上就是小編為考研黨分享的揚州大學旅游烹飪學院研究生詳情，希望可以對大家有所幫助，預祝各位考生成功上岸！