2023年南京師范大學食品科學與工程考研招生人數(shù) | |
083200 食品科學與工程 | 23人 |
實際招生計劃以教育部下達的招生計劃為準 |
2023年南京師范大學食品科學與工程考研科目信息 | |||
專業(yè)及方向 | 初試科目 | 復試科目 | 同等學力加試科目 |
083200食品科學與工程 01 (全日制)食品科學 02 (全日制)食品安全 |
①101思想政治理論 ②201英語(一) ③302數(shù)學(二) ④876食品微生物 |
⑤F151食品分析 | 不接受同等學力考生報考 |
初試參考書目 |
876 食品微生物: 1.《食品微生物學(第2版)》,何國慶、賈英民、丁立孝,中國農業(yè)大學出版社,2009.9; 2.《微生物學教程(第2版)》,周德慶,高等教育出版社,2007.8。 |
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復試參考書目 |
F151 食品分析: 《食品分析》,王永華著,中國輕工出版社,2010年7月 |