2023山西農(nóng)業(yè)大學(xué)340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考研大綱已發(fā)布！那么其中有哪些具體內(nèi)容呢？為此，高頓小編特意整理了20232023山西農(nóng)業(yè)大學(xué)340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考研大綱的詳細(xì)內(nèi)容，快來(lái)看看吧！
2023山西農(nóng)業(yè)大學(xué)340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考研大綱
　　Ⅰ考試性質(zhì)
　　農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二是為山西農(nóng)業(yè)大學(xué)招收農(nóng)業(yè)（畜牧領(lǐng)域）碩士研究生而設(shè)置具有選拔性質(zhì)的考試科目，包括動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)三門(mén)課程，其目的是科學(xué)、公平、有效地測(cè)試考生是否具備繼續(xù)攻讀專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士研究生所需要的動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是高等學(xué)校動(dòng)物科學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀本科畢業(yè)生能達(dá)到的及格或及格以上水平，以利于擇優(yōu)選拔，確保碩士研究生的招生質(zhì)量。
　?、蚩疾槟繕?biāo)
　　要求考生系統(tǒng)掌握動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)科中的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能夠運(yùn)用所學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能綜合分析、判斷和解決有關(guān)理論問(wèn)題和實(shí)際問(wèn)題。
　?、罂荚囆问胶驮嚲斫Y(jié)構(gòu)
　　一、試卷滿分及考試時(shí)間
　　本試卷滿分為150分，考試時(shí)間為180分鐘。
　　二、答題方式
　　答題方式為閉卷、筆試。
　　三、試卷題型結(jié)構(gòu)
　　1.名詞解釋
　　2.選擇題
　　3.簡(jiǎn)答題
　　4.論述題
　?、艨疾閮?nèi)容
　　第一部分 動(dòng)物生理學(xué)
　　一、細(xì)胞的基本功能
　　1.細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的形式。
　　2.興奮性、興奮、可興奮細(xì)胞的概念
　　3.靜息電位、動(dòng)作電位的概念及其產(chǎn)生機(jī)理。
　　4.單收縮、復(fù)合收縮，等長(zhǎng)收縮、等張收縮和臨界融合頻率。
　　5.神經(jīng)纖維上興奮的傳導(dǎo)特征。
　　6.EPSP和IPSP形成的機(jī)理。
　　二、血液
　　1.各類(lèi)血細(xì)胞的主要生理功能。
　　2.血漿滲透壓的組成及與細(xì)胞、血管內(nèi)外水平衡的關(guān)系。
　　3.紅細(xì)胞生成的原料及影響紅細(xì)胞生成的主要因素。
　　4.紅細(xì)胞生成的調(diào)節(jié)。
　　5.促進(jìn)和抑制血液凝固的因素，制備抗凝血的方法有幾種及其抗凝原理。
　　三、血液循環(huán)
　　1.普通心肌細(xì)胞和骨胳肌細(xì)胞的動(dòng)作電位的異同。
　　2.心肌動(dòng)作電位各組成部分離子跨膜運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)。
　　3.蒲肯野細(xì)胞和竇房結(jié)細(xì)胞的動(dòng)作電位形成機(jī)制。
　　4.心肌細(xì)胞的生理特性及其影響因素。
　　5.動(dòng)脈血壓的形成基影響因素。
　　6.組織液和淋巴液的生成及生理意義。
　　7.心臟和血管的神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)。
　　四、呼吸
　　1.呼吸的概念及過(guò)程。
　　2.胸內(nèi)壓的概念、形成和生理意義。
　　3.肺泡的表面張力的形成機(jī)理及對(duì)肺通氣的影響。
　　4.肺泡表面活性物質(zhì)對(duì)呼吸的生理意義。
　　5.肺活量、朝氣量、補(bǔ)吸氣量、補(bǔ)呼氣量、余氣量、功能余氣量的概念及生理意義。
　　6.氣體在血液中的運(yùn)輸過(guò)程及其相關(guān)內(nèi)容。
　　7.呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)。
　　五、消化與吸收
　　1.消化道平滑肌的特性。
　　2.交感和副交感神經(jīng)對(duì)消化道運(yùn)動(dòng)的作用。
　　3.唾液的主要成分及其生理作用及調(diào)節(jié)。
　　4.胃液的成分和生理功能。
　　5.消化期胃液的分泌。
　　6.胰液主要成分和功能及其分泌的調(diào)節(jié)
　　7.膽汁的成分和生理功能及其分泌的調(diào)節(jié)
　　8.三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程。
　　9.復(fù)胃的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及前胃的消化。
　　六、能量代謝及體溫
　　1.能量代謝、食物熱價(jià)、食物的氧熱價(jià)、食物特殊動(dòng)力效應(yīng)、呼吸商、等熱范圍
　　2.主要的散熱方式
　　七、排泄與滲透壓調(diào)節(jié)
　　1.排泄的概念及主要排泄途徑。
　　2.尿液生成的過(guò)程
　　3.腎臟泌尿功能的調(diào)節(jié)
　　八、神經(jīng)系統(tǒng)
　　1.興奮在神經(jīng)纖維上傳播的特征。
　　2.外周神經(jīng)遞質(zhì)及其分布、受體、生理效應(yīng)及阻斷劑、興奮劑。
　　3.比較EPSP和IPSP產(chǎn)生過(guò)程。
　　4.自主神經(jīng)對(duì)內(nèi)臟器官活動(dòng)的調(diào)節(jié)特征。
　　5.特異性投射系統(tǒng)和非特異性投射系統(tǒng)。
　　6.去大腦僵直及其產(chǎn)生機(jī)制。
　　7.錐體系統(tǒng)和錐外系統(tǒng)對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。
　　九、內(nèi)分泌
　　1.激素、神經(jīng)激素的概念，激素的生理作用和激素作用的一般特征。
　　2.下丘腦調(diào)節(jié)性多肽的生理功能
　　3.腺垂體和神經(jīng)垂體產(chǎn)生激素的種類(lèi)及生理作用
　　4.甲狀腺素、雄（雌）激素、腎上腺激素、胰島激素和調(diào)節(jié)鈣磷代謝的激素的生理作用及分泌調(diào)節(jié)。
　　十、生殖與泌乳
　　1.性成熟、體成熟、生殖、泌乳、排卵、分娩、受精、授精、初乳的概念。
　　2.睪丸、卵巢的功能及調(diào)節(jié)過(guò)程。
　　3.排乳反射和排乳抑制
　　第二部分 動(dòng)物遺傳學(xué)
　　一、分子遺傳學(xué)基礎(chǔ)
　　1.證明核酸是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)和間接證據(jù)。
　　2.遺傳物質(zhì)的基本特征。
　　3.DNA結(jié)構(gòu)及生物學(xué)意義。
　　4.RNA分類(lèi)及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
　　5.基因在不同發(fā)展階段的概念、分類(lèi)及真核基因的一般結(jié)構(gòu)。
　　6.DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的有關(guān)概念、基本原理和一般過(guò)程。
　　7.真核生物DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的特點(diǎn)，RNA的加工與成熟。。
　　8.蛋白質(zhì)生物合成相關(guān)概念，原核生物蛋白質(zhì)合成過(guò)程，真核生物蛋白質(zhì)合成特點(diǎn)，翻譯后加工和定向輸送。
　　9.中心法則。
　　10.原核生物基因的表達(dá)調(diào)控。
　　二、細(xì)胞遺傳學(xué)基礎(chǔ)
　　1.染色體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、數(shù)目和分子組成。
　　2.染色質(zhì)的包裝模型。
　　3.特殊類(lèi)型的染色體。
　　4.動(dòng)物性別決定和分化的概念，生物性別決定理論。
　　三、遺傳的基本定律
　　1.孟德?tīng)柖杉捌溲a(bǔ)充和發(fā)展。
　　2.連鎖與互換，基因定位。
　　3.伴性遺傳、從性遺傳和限性遺傳。
　　四、遺傳物質(zhì)的改變
　　1.基因突變的概念、特征、分子基礎(chǔ)及其產(chǎn)生機(jī)制。
　　2.DNA的損傷與修復(fù)。
　　3.染色體數(shù)目變異和結(jié)構(gòu)變異。
　　五、非孟德?tīng)栠z傳
　　1.母性影響的概念及其解釋。
　　2.表觀遺傳的概念，表觀遺傳修飾與基因表達(dá)，表觀遺傳現(xiàn)象的研究。
　　3.基因印記的概念、現(xiàn)象。
　　4.印記基因的特征，基因組印記的過(guò)程，以及由于印記異?？赡芤鸬囊恍┌Y狀或現(xiàn)象。
　　5.哺乳動(dòng)物X染色體的隨機(jī)失活與萊昂假說(shuō)。
　　6.核外遺傳——線粒體遺傳。
　　六、群體遺傳學(xué)基礎(chǔ)
　　1.群體、孟德?tīng)柸后w、基因庫(kù)、基因頻率、基因型頻率、隨機(jī)交配、自然交配等概念。
　　2.基因頻率和基因型頻率的關(guān)系。
　　3.平衡群體的概念及其必須具備的條件。
　　4.哈代-溫伯格定律的要點(diǎn)及其定律擴(kuò)展。
　　5.基因頻率的計(jì)算。
　　6.影響群體遺傳變異的因素。
　　七、數(shù)量遺傳學(xué)基礎(chǔ)
　　1.質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀，簡(jiǎn)單性狀和復(fù)雜性狀，閾性狀和分類(lèi)性狀。
　　2.多基因假說(shuō)。
　　3.表型值和表型方差剖分的數(shù)學(xué)模型。
　　4.遺傳力、重復(fù)力和遺傳相關(guān)的概念與應(yīng)用。
　　八、遺傳與進(jìn)化
　　1.進(jìn)化學(xué)說(shuō)。
　　2.自然選擇的概念、特點(diǎn)、類(lèi)型及其在進(jìn)化中的意義。
　　3.適應(yīng)的概念、普遍性、相對(duì)性及其在進(jìn)化中的作用。
　　4.基因突變與進(jìn)化，染色體畸變與進(jìn)化。
　　5.分子進(jìn)化的概念、產(chǎn)生與發(fā)展、分子進(jìn)化的機(jī)制。
　　6.核酸的進(jìn)化與蛋白質(zhì)的進(jìn)化。
　　7.分子種的概念及建立分子種的條件。
　　8.物種的概念、結(jié)構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)、形成方式，以及物種形成在生物進(jìn)化中的意義。
　　第三部分 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)
　　一、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其來(lái)源
　　1.動(dòng)植物體的化學(xué)組成、動(dòng)植物體化學(xué)組成的比較。
　　2.飼料概略養(yǎng)分、純養(yǎng)分分析；養(yǎng)分的基本功能；養(yǎng)分含量表示方法。
　　二、動(dòng)物的消化生理及消化力
　　1.動(dòng)物對(duì)飼料的消化方式、消化后養(yǎng)分的吸收、各類(lèi)動(dòng)物的消化特點(diǎn)。
　　2.動(dòng)物的消化力、飼料的可消化性、影響消化率的因素。
　　三、水的營(yíng)養(yǎng)
　　1.動(dòng)物體內(nèi)水的性質(zhì)、作用、來(lái)源、排泄；體內(nèi)水平衡的調(diào)節(jié)。
　　2.動(dòng)物對(duì)水的需要量、影響動(dòng)物需水量的因素、水的品質(zhì)。
　　四、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)
　　1.蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)生理作用。
　　2.蛋白質(zhì)質(zhì)量含義、氨基酸的分類(lèi)、理想蛋白質(zhì)、飼糧氨基酸平衡、蛋白質(zhì)與氨基酸品質(zhì)評(píng)定。
　　3.單胃動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的消化與吸收、影響消化吸收的因素、單胃動(dòng)物蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物的代謝。
　　4.反芻動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的消化與吸收、影響反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)消化吸收的因素、過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)、瘤胃能氮平衡。
　　5.非蛋白氮的氮源、利用機(jī)理、利用條件、利用方式、注意事項(xiàng)。
　　五、碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)
　　1.碳水化合物的結(jié)構(gòu)與分類(lèi)、非淀粉多糖的性質(zhì)、碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)生理功能。
　　2.單胃動(dòng)物對(duì)碳水化合物的消化吸收與代謝、粗纖維的作用。
　　3.反芻動(dòng)物對(duì)碳水化合物的消化與利用、揮發(fā)性脂肪酸代謝、葡萄糖代謝。
　　六、脂類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)
　　1.脂類(lèi)的組成、分類(lèi)、性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)生理作用。
　　2.必需脂肪酸的概念、種類(lèi)、生理作用、缺乏癥。
　　3.單胃動(dòng)物對(duì)脂類(lèi)的消化吸收與代謝、飼料脂類(lèi)與單胃動(dòng)物產(chǎn)品脂肪的關(guān)系。
　　4.反芻動(dòng)物對(duì)脂類(lèi)的消化吸收與代謝、飼料脂類(lèi)與反芻動(dòng)物產(chǎn)品脂肪的關(guān)系。
　　七、能量代謝
　　1.能量的概念、來(lái)源、衡量單位、測(cè)定。
　　2.飼料能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化；總能、消化能、代謝能以及凈能的概念、測(cè)定、影響因素；環(huán)境溫度對(duì)能量代謝的影響。
　　3.能量需要的表示體系、各能量體系間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。
　　八、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
　　1.動(dòng)物體內(nèi)礦物元素的含量、必須礦物元素、礦物元素的基本功能、礦物元素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、礦物元素的需要與供應(yīng)、礦物元素的代謝。
　　2.常量礦物元素鈣、磷、鎂、鈉、鉀、氯、硫在動(dòng)物體內(nèi)的含量與分布、生物學(xué)作用、吸收代謝特點(diǎn)、缺乏癥、補(bǔ)充方式。
　　3.微量元素鐵、鋅、銅、錳、硒、碘、鈷、鉬、氟在動(dòng)物體內(nèi)的含量與分布、吸收與代謝、營(yíng)養(yǎng)生理作用、缺乏癥、中毒癥、來(lái)源、影響各元素營(yíng)養(yǎng)的因素。
　　九、維生素營(yíng)養(yǎng)
　　1.維生素的概念與分類(lèi)、脂溶性維生素和水溶性維生素比較、維生素的一般缺乏癥、維生素的需要特點(diǎn)、維生素的來(lái)源、動(dòng)物日糧中常需要添加的維生素。
　　2.脂溶性維生素A、D、E、K的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、功能與缺乏癥、需要特點(diǎn)、來(lái)源。
　　3.水溶性維生素B1、B2、B6、煙酸、泛酸、生物素、葉酸、B12、膽堿、C的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、功能與缺乏癥、需要特點(diǎn)、來(lái)源。
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