2023山西農(nóng)業(yè)大學碩士研究生考試大綱現(xiàn)在已經(jīng)出爐！報考該院校的同學們是否對相關考試大綱的內(nèi)容熟練掌握了呢？別著急！高頓小編以生物學、畜牧學等專業(yè)考研為例，整理了2023山西農(nóng)業(yè)大學803動物生物化學考研大綱的具體內(nèi)容，一起來看看吧！
2023山西農(nóng)業(yè)大學803動物生物化學考研大綱
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　　動物生物化學考試是為山西農(nóng)業(yè)大學招收生物學、畜牧學等專業(yè)的碩士研究生而設置具有選拔性質(zhì)的考試科目，其目的是科學、公平、有效地測試考生是否具備繼續(xù)攻讀有關碩士學位所需要的動物生物化學基礎知識和基礎技能，評價的標準是高等學校生物學、動物科學等相關專業(yè)優(yōu)秀本科畢業(yè)生能達到及格或及格以上水平，以利于擇優(yōu)選拔，確保碩士研究生的招生質(zhì)量。
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　　要求考生系統(tǒng)掌握動物生物化學中的基本理論、基本知識和基本技能，能夠運用所學的基本理論、基本知識和基本技能綜合分析、判斷和解決有關理論問題和實際問題。
　　Ⅲ考試形式和試卷結(jié)構(gòu)
　　一、試卷滿分及考試時間
　　本試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。
　　二、答題方式
　　答題方式為閉卷筆試。
　　三、試卷題型結(jié)構(gòu)
　　1.名詞解釋
　　2.填空題
　　3.判斷改錯題
　　4.簡答題
　　5.論述題
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　　一、生物分子的結(jié)構(gòu)與功能
　　1.生物大分子的概念。
　　2.蛋白質(zhì)在生命活動中的重要作用。
　　3.蛋白質(zhì)的分類。
　　4.蛋白質(zhì)的元素組成。
　　5.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點與分類；氨基酸的主要理化性質(zhì)。
　　6.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與高級結(jié)構(gòu)的概念及特點。
　　7.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關系。
　　8.蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)：蛋白質(zhì)的兩性解離和等電點；蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)；蛋白質(zhì)的沉淀；蛋白質(zhì)的呈色反應；蛋白質(zhì)的紫外吸收。
　　9.蛋白質(zhì)分離、純化的一般程序及方法；蛋白質(zhì)含量測定與純度鑒定的基本方法；蛋白質(zhì)相對分子量測定的常用方法。
　　10.核酸分類及化學組成特點。
　　11.DNA堿基組成的特點；DNA的一級、二級、三級結(jié)構(gòu)的概念及特點。
　　12.RNA的類型、堿基組成特點；RNA一級、二級結(jié)構(gòu)的概念及特點。
　　13.核酸的一般性質(zhì)，熱變性與Tm值，增色效應和減色效應，DNA的變性、復性。
　　14.生物膜的概念、化學組成、結(jié)構(gòu)特點及功能。
　　15.酶的概念、催化特性，酶活性及其測定。
　　16.酶的化學結(jié)構(gòu)：酶蛋白；酶的輔助因子；維生素與輔酶、輔基的關系；單體酶、寡聚酶和多酶復合體。
　　17.酶結(jié)構(gòu)與功能的關系：酶活性部位和必需基團；酶原及酶原激活；同工酶。
　　18.酶的作用機理：過渡態(tài)和活化能；中間產(chǎn)物學說；酶作用高效率的機理。
　　19.酶促反應動力學：底物濃度、酶濃度、溫度、pH、抑制劑和激活劑對酶促反應速度的影響。
　　20.酶活性的調(diào)節(jié)：變構(gòu)調(diào)節(jié)；共價修飾調(diào)節(jié)。
　　21.酶的分類、命名及應用。
　　二、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)
　　1.生物氧化的概念及特點。
　　2.呼吸鏈的概念及組成，生物氧化中CO2與水的生成，細胞液中NADH進入線粒體的穿梭機制。
　　3.生物氧化中ATP的生成：氧化磷酸化；底物水平磷酸化；ATP是動物體內(nèi)自由能的通用貨幣。
　　4.糖的生理功能和代謝概況。
　　5.糖原的分解與合成過程及代謝調(diào)節(jié)。
　　6.糖酵解的反應過程、生理意義及調(diào)節(jié)。
　　7.糖的有氧分解過程、生理意義及調(diào)節(jié)。
　　8.磷酸戊糖途徑的生理意義。
　　9.糖異生的反應過程、生理意義及調(diào)節(jié)。
　　10.脂類化合物的概念及其生理功能。
　　11.脂肪的分解代謝：脂肪的動員作用；甘油的代謝；脂肪酸的分解代謝。
　　12.脂肪的合成代謝。
　　13.脂肪代謝的調(diào)控。
　　14.脂類化合物在動物體內(nèi)的運轉(zhuǎn)：血脂；血漿脂蛋白的結(jié)構(gòu)、分類和主要功能。
　　15.飼料蛋白質(zhì)的生理功能，蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值與必需氨基酸。
　　16.氨基酸的分解代謝：氨基酸的脫氨基作用；氨基酸的脫羧基作用。
　　17.氨的代謝：動物體內(nèi)氨的來源與去路；氨的轉(zhuǎn)運；尿素循環(huán)；尿酸的生成和排出。
　　18.α-酮酸的代謝和非必需氨基酸的生物合成。
　　19.核苷酸的作用及代謝概況。
　　20.物質(zhì)代謝的基本目的和相互聯(lián)系，動物代謝調(diào)節(jié)的一般原理。
　　三、遺傳信息的傳遞及其調(diào)控
　　1.中心法則。
　　2.DNA的復制：DNA的半保留半不連續(xù)復制；DNA復制準確性的保障。
　　3.反轉(zhuǎn)錄的概念、反轉(zhuǎn)錄酶、反轉(zhuǎn)錄過程和意義。
　　4.DNA的損傷和修復。
　　5.轉(zhuǎn)錄的概念，RNA聚合酶，啟動子。
　　6.轉(zhuǎn)錄的過程與轉(zhuǎn)錄后加工。
　　7.核酶的概念，核酶發(fā)現(xiàn)的生物學意義。
　　8.蛋白質(zhì)翻譯系統(tǒng)的主要組成成分及功能，遺傳密碼的概念及特性。
　　9.原核生物的蛋白質(zhì)合成過程。
　　10.多肽鏈翻譯后加工：多肽鏈折疊；蛋白質(zhì)的修飾；蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)位。
　　11.基因和基因組。
　　12.原核生物基因表達的調(diào)節(jié)：乳糖操縱子；色氨酸操縱子；反義RNA。
　　13.真核生物基因表達的調(diào)節(jié)。
　　14.核酸的制備與分析技術，PCR、DNA重組技術的概念。
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