1、初試參考書目
《生物化學(xué)原理》(第二版),張洪淵,科學(xué)出版社。
《微生物學(xué)教程》(第四版),周德慶著,高等教育出版社
2、復(fù)試參考書目
《微生物工程工藝原理》(第三版),姚汝華主編,華南理工大學(xué)出版社
3、加試參考書目
《食品保藏原理與技術(shù)》(第二版),曾名湧主編,化學(xué)工業(yè)出版社
《生物分離工程》(第一版),田瑞華主編,科學(xué)出版社
二、考試科目
1、初試科目
?、?01思想政治理論
?、?04英語(二)
?、?38生物化學(xué)
?、?05微生物學(xué)
2、復(fù)試科目
微生物工程工藝原理
3、加試科目
食品保藏原理、生物分離工程
三、擬招生人數(shù)
22
四、研究方向
01微生物發(fā)酵代謝調(diào)控
02環(huán)境生物工程
03工業(yè)微生物應(yīng)用與開發(fā)
04醫(yī)藥生物技術(shù)
本文內(nèi)容整理于四川輕化工大學(xué)研究生部。
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