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發(fā)酵工程是什么學(xué)科

2019-05-20 金融碩士 505人瀏覽
老師回答
本問題由高頓研究院專家、中國人民大學(xué)碩士李菲菲老師為您解答!
專業(yè)介紹:
發(fā)酵工程是一級學(xué)科輕工技術(shù)與工程專業(yè)下的二級學(xué)科。發(fā)酵工程學(xué)科是我國重點發(fā)展的高新技術(shù)——生物工程的重要組成部分,是生物工程技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。發(fā)酵工程是建立在細胞純培養(yǎng)技術(shù)基礎(chǔ)上,通過操縱遺傳物質(zhì)、調(diào)控細胞代謝關(guān)鍵酶和利用現(xiàn)代生物化工大分子分離純化技術(shù)及其相應(yīng)的現(xiàn)代裝備,實現(xiàn)細胞的大規(guī)模培養(yǎng)以便獲得各種生理活性物質(zhì)的一門前沿生物高技術(shù)學(xué)科,其產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度涉及醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、化工、輕工、食品及環(huán)保等領(lǐng)域。發(fā)酵工程是生物工程的核心技術(shù),也是醫(yī)藥生物工程和農(nóng)業(yè)生物工程實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的橋梁。
就業(yè)方向:
畢業(yè)生可到高等院校、科研院所、政府機關(guān)(如商檢、海關(guān)等)、生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易公司等從事生物發(fā)酵與生化制藥等相關(guān)的教學(xué)、科研、設(shè)計、工程技術(shù)、新產(chǎn)品和新技術(shù)的研究開發(fā)、生物檢驗、監(jiān)督管理等工作;也可繼續(xù)深造,在國內(nèi)或出國攻讀博士學(xué)位。
推薦院校:
江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、華東理工大學(xué)、天津科技大學(xué)、山東大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、天津大學(xué)、安徽工程科技學(xué)院、四川理工學(xué)院。
以上是李菲菲老師對考研科目的全部介紹,更多考研資訊請關(guān)注高頓考研頻道,祝各位學(xué)員考研成功!
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    2022-03-29 09:03 3519人看過

李菲菲

雙碩士

中國人民大學(xué)碩士、高頓研究院專家

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