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初級(jí)茶藝師考試內(nèi)容

2020-07-18 綜合培訓(xùn) 984人瀏覽
老師回答
初級(jí)茶藝師考試分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式;技能操作考核采用實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答等方式,由2~3名考評(píng)員組成考評(píng)小組,考評(píng)員按照技能考核規(guī)定各自分別打分取平均分為考核得分。理論知識(shí)考核和技能操作考核均實(shí)行百分制,成績(jī)皆達(dá)60分以上者為合格。理論知識(shí)考試時(shí)間不超過(guò)120分鐘。技能操作考核時(shí)間不超過(guò)50分鐘。
理論知識(shí)考試范圍大致考職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)與銷(xiāo)售。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》;2001年3月《茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。
工作內(nèi)容
1.鑒別茶葉品質(zhì);
2.根據(jù)茶葉品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點(diǎn);
3.根據(jù)茶藝要求,選配音樂(lè)、服裝,插花、熏香等;
4.展示、解說(shuō)茶水沖泡流程和技巧;
5.介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等。
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    2022-11-03 14:11 3743人看過(guò)
  • 應(yīng)收利息借貸表示什么

    應(yīng)收利息借貸表示什么

    應(yīng)收利息是指短期債券投資實(shí)際支付的價(jià)款中包含的已到付息期但尚未領(lǐng)取的債券利息。這部分應(yīng)收利息不計(jì)入短期債券投資初始投資成本中。但實(shí)際支付的價(jià)款中包含尚未到期的債券利息,則計(jì)入短期債券投資初始投資成本中不需要單獨(dú)核算的部分。應(yīng)收利息是資產(chǎn)類(lèi)科目。應(yīng)收利息借方表示計(jì)提利息,即應(yīng)該收取利息,但仍然沒(méi)有收到。貸方表示收到利息。

    2022-11-03 14:11 3363人看過(guò)
  • 公司減免的社保費(fèi)怎么入賬

    公司減免的社保費(fèi)怎么入賬

    如果沒(méi)有交款,而是直接少繳的情況下,應(yīng)按減免金額在原來(lái)計(jì)提的分錄同方向用紅字沖銷(xiāo).例:計(jì)提時(shí),借:期間費(fèi)用等,貸:應(yīng)付職工薪酬,直接減免時(shí):借:期間費(fèi)用等,貸:應(yīng)付職工薪酬;如果是已經(jīng)繳納后,收到類(lèi)似于稅收返還性質(zhì)的社保費(fèi)款項(xiàng)時(shí):借:銀行存款,貸:營(yíng)業(yè)外收入。

    2022-11-03 14:11 3441人看過(guò)

萌悅

碩士

職場(chǎng)專(zhuān)家

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