下面是一些有助于睡眠的小食譜，大家可以參考：
　　小米
　　色氨酸含量高的食物，具有催眠作用。在許多食物中，色氨酸含量高的應(yīng)首推小米。我國古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米性微寒、味甘，有“健脾和胃、安眠”的作用。熬成稍稠的小米粥，睡前半小時(shí)適量進(jìn)食，能使人迅速發(fā)困入睡。
　　牛奶
　　牛奶含有色氨酸和嗎啡類物質(zhì)。色氨酸可使人產(chǎn)生困倦感，嗎啡類物質(zhì)具有鎮(zhèn)定作用。所以，牛奶有催眠作用。但牛奶中的色氨酸很難進(jìn)入人的大腦，如果在牛奶中加些糖，其催眠效果就明顯增加。
　　蜂蜜
　　具有補(bǔ)中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效。每晚睡前取蜂蜜50克，溫開水沖服，可以促進(jìn)睡眠。
　　桂圓
　　桂圓又名龍眼。性味甘溫，歸心、脾經(jīng)，能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。
　　葵花子
　　含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的新陳代謝，改善腦細(xì)胞的抑制機(jī)能。睡前嗑些葵花子，可促進(jìn)消化液分泌，有利消食化滯、鎮(zhèn)靜安神、促進(jìn)睡眠。
　　核桃
　　味甘性溫，是一種很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食物，能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。取核桃仁、黑芝麻，慢火煨成稀粥，用白糖調(diào)味，睡前食用可治失眠。
　　紅棗
　　性溫味甘，具有補(bǔ)五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神之功效，對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。取紅棗去核加水煮爛，加冰糖、阿膠，用文火煨成膏，睡前食1～2調(diào)羹。
　　豆類
　　據(jù)化學(xué)分析，每100克大豆中含色氨酸462毫克，青豆含有433毫克。加水煮，睡前服用，有益于睡眠。
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