企業(yè)成本管理的六種方法對(duì)于許多企業(yè)成本管理人員來說,并不了解有這么多的可供選擇的成本管理方法,他們所使用的方法通常只是其中的一兩種。極少數(shù)的企業(yè)雖然并用了這六種手法,或采取了其中主要幾種方法,但由于受多方面的實(shí)施環(huán)境的影響和制約,他們使用的并不專業(yè)和得心應(yīng)手,因而其應(yīng)有的效果被大大地打了折扣。以下本文簡(jiǎn)要的介紹這六種方法。
  
       一、基于經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法
  這是一種最為基礎(chǔ)的和較低級(jí)別的,但是應(yīng)用最為普遍,在一定的條件下效果也是十分好的一種成本管理法。大多數(shù)企業(yè)的成本管理都是由此開始的,而其他每一種成本管理方法的最底層部分其實(shí)都是由此構(gòu)成的。
  它是管理者借助過去的經(jīng)驗(yàn)來現(xiàn)實(shí)對(duì)管理對(duì)象進(jìn)行管理,從而追求較高的質(zhì)量、效率和避免或減少浪費(fèi)的過程。比如說,經(jīng)驗(yàn)告訴我們,在采購(gòu)的過程中,“貨比三家、反復(fù)招標(biāo)、盡量殺價(jià)”,可以降低采購(gòu)成本,于是管理者就要求他們的下屬在采購(gòu)時(shí)“貨比三家、反復(fù)招標(biāo)、盡量殺價(jià)”。又比如,經(jīng)驗(yàn)告誡我們,對(duì)外采購(gòu)的過程中,如果缺少必要的監(jiān)督機(jī)制,有的采購(gòu)人員就可能產(chǎn)生自私行為,從而導(dǎo)致企業(yè)損失,于是大量的企業(yè)常常不惜犧牲效率和成本設(shè)置“關(guān)卡”來防止采購(gòu)人員的自私行為。還比如,人們注意到只要對(duì)員工盯緊一點(diǎn),員工的工作效率就會(huì)得到相應(yīng)的提高,于是企業(yè)普遍十分強(qiáng)調(diào)對(duì)員工行為的監(jiān)督。
  毫無疑問,基于經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法有時(shí)是最有效用的提高效率、保證質(zhì)量和管理成本的措施。一個(gè)從最基層銷售員干起,一直干到營(yíng)銷副總經(jīng)理職務(wù)的管理者,他所管理的銷售人員,一般較少有機(jī)會(huì)犯直接蓄意損害企業(yè)利益的錯(cuò)誤。然而,經(jīng)驗(yàn)有時(shí)是也是不可靠的。一位企業(yè)總經(jīng)理過去管理文化層次較低的工作人員的經(jīng)驗(yàn)告訴他,加強(qiáng)對(duì)犯錯(cuò)員工的處罰可能減少員工犯錯(cuò),從而減少或避免企業(yè)的損失,然而如果他現(xiàn)在管理的工作人員文化層次較高,且都是獨(dú)生子女一代,那么他的這一經(jīng)驗(yàn)可能不但不管用,甚至走向反面。
  基于經(jīng)驗(yàn)的成本管理法有時(shí)并不管用,一般出于兩點(diǎn)原因:一是經(jīng)驗(yàn)帶有嚴(yán)重的個(gè)人色彩,當(dāng)變化的環(huán)境問題超過經(jīng)驗(yàn)的范圍時(shí),經(jīng)驗(yàn)可能失去效用。二是經(jīng)驗(yàn)往往是“就事論事”的,不是系統(tǒng)思維的結(jié)果。因此經(jīng)驗(yàn)在實(shí)用過程中可能出現(xiàn)系統(tǒng)性消極后果,即對(duì)具體的對(duì)象而言它們有助于管理甚至降低成本,但就總體而言它們則可能無助于管理成本,甚至造成系統(tǒng)性成本上升。此外,實(shí)施經(jīng)驗(yàn)化的成本管理,可能在未來留下歷史的陰影。
  
       二、基于歷史數(shù)據(jù)的成本管理方法
  絕大多數(shù)企業(yè)都有意識(shí)或無意識(shí)地、全面地或部分地采取了這種成本管理辦法。其基本原理是,根據(jù)歷史上已經(jīng)發(fā)生的成本,取其平均值或最低值(管理者通常會(huì)要求以最低值)作為當(dāng)前階段或下一階段的*6成本管理標(biāo)準(zhǔn)。比如,過去三年或三個(gè)月,某種食品原料的平均或最低采購(gòu)價(jià)格是每公斤8.13元,企業(yè)的有關(guān)部門或個(gè)人就將這個(gè)8.13元確定為當(dāng)前或未來一個(gè)時(shí)期同等級(jí)原料的*6采購(gòu)限價(jià)來予以管理。采用這種方法最普遍的是那些工程建設(shè)類企業(yè)和及制造業(yè)中的企業(yè)。
  這種方法的一個(gè)假設(shè)的前提是,物價(jià)通常是在保持相對(duì)穩(wěn)定中不斷走低的。因此之故,使用這種方法的一個(gè)不足之處在于,當(dāng)物價(jià)出現(xiàn)周期性上升,而企業(yè)的機(jī)制不夠靈活或反應(yīng)緩慢時(shí),過分強(qiáng)調(diào)歷史最低價(jià),可能錯(cuò)過a1交易時(shí)機(jī)或造成采購(gòu)品質(zhì)量下降或數(shù)量短缺。某些領(lǐng)域的產(chǎn)品質(zhì)量越來越不如最初,在一定程度上與企業(yè)不斷追求低于歷史最低價(jià)采購(gòu)是有關(guān)系的。此外,當(dāng)物價(jià)下跌幅度超過企業(yè)預(yù)期,而企業(yè)的機(jī)制不夠靈活,或有關(guān)人員的責(zé)任心不強(qiáng)或存在私心,或反應(yīng)緩慢時(shí),強(qiáng)調(diào)基于歷史的最低價(jià)可能使企業(yè)在短期內(nèi)蒙受損失。
  基于歷史數(shù)據(jù)的成本管理方法,也是下一種成本管理方法的基礎(chǔ)內(nèi)容。
  
 
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