南昌大學發(fā)酵工程考研參考書有哪些?南昌大學發(fā)酵工程考研參考書有微生物學教程、新編生物工藝學(上、下冊),俞俊棠主編,化學工業(yè)出版社、發(fā)酵食品(上、下冊),熊濤等編,中國質(zhì)檢出版社等等。具體的內(nèi)容小編已經(jīng)整理好了,一起來看看吧!
南昌大學發(fā)酵工程考研參考書
  一、初試參考書目
  852微生物學
  微生物學教程,周德慶編著,第四版,高等教育出版社,2020年
  二、復試參考書目
  019003生物工藝學
  新編生物工藝學(上、下冊),俞俊棠主編,化學工業(yè)出版社,2011年;發(fā)酵食品(上、下冊),熊濤等編,中國質(zhì)檢出版社,2013年
  三、同等學力加試書目
  無,本專業(yè)不接受同等學力考生報考。
  四、南昌大學院校介紹
  南昌大學是一所“文理工醫(yī)滲透、產(chǎn)學研結(jié)合”的綜合性大學,是江西省人民政府和教育部共建的國家“211工程”重點建設(shè)大學,是國家和江西省人才培養(yǎng)、科學研究和科技成果轉(zhuǎn)化的重要基地。學校具有文理工醫(yī)布局合理、協(xié)調(diào)發(fā)展的學科專業(yè)體系,博士點、碩士點覆蓋所有學科門類和絕大多數(shù)本科專業(yè)。現(xiàn)有3個一級學科博士學位授權(quán)點、29個二級學科博士學位授權(quán)點,20個一級學科碩士學位授權(quán)點、177個二級學科碩士學位授權(quán)點,4個博士后科研流動站。
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