一、食品加工與安全考試科目
1、101|思想政治理論
2、204|英語(yǔ)(二)
3、341|農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
4、876|食品工藝學(xué)(原“819|食品化學(xué)”)新大綱
二、調(diào)整公告
關(guān)于食品學(xué)院調(diào)整2024年食品加工與安全(095135)專(zhuān)業(yè)型碩士研究生考試科目的通知
經(jīng)學(xué)院研究決定,并報(bào)學(xué)校備案,決定對(duì)2024年食品加工與安全(095135)專(zhuān)業(yè)型碩士研究生招生考試科目做如下調(diào)整:
考試科目調(diào)整為:①101|思想政治理論②204|英語(yǔ)(二)③341|農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三④876|食品工藝學(xué)。
上述如與上級(jí)部門(mén)最新政策沖突,以我校實(shí)際公布的2024年招生目錄為準(zhǔn)。特此通知。
三、關(guān)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院歷史悠久,起始于1930年代利寅先生開(kāi)展的醬油、肉品研制以及我國(guó)著名果蔬貯藏加工專(zhuān)家、一級(jí)教授李沛文先生等開(kāi)展的果蔬貯藏研究,20世紀(jì)50年代李永祿教授創(chuàng)建乳品加工實(shí)驗(yàn)室,逐漸形成如今“華農(nóng)酸奶”品牌原型;1981年獲批農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),1994年成立食品科學(xué)系,2001年調(diào)整為食品學(xué)院。學(xué)院設(shè)有食品科學(xué)、食品工程、生物工程、包裝工程4個(gè)系和1個(gè)省級(jí)教學(xué)實(shí)驗(yàn)示范中心,擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博/碩士點(diǎn)、博士后流動(dòng)站,學(xué)科為廣東省攀峰重點(diǎn)學(xué)科(第一層次)。
來(lái)源于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院官網(wǎng)
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