2013年是不平凡的一年，大企業(yè)和小型創(chuàng)業(yè)企業(yè)走出了各自截然不同的軌跡，數(shù)個曾經(jīng)輝煌無比的行業(yè)之星悄然隕落：手機行業(yè)霸主諾基亞被微軟收購，曾經(jīng)將無數(shù)人的回憶定格成永恒的柯達(dá)也宣布破產(chǎn)，而曾經(jīng)占據(jù)美國市場半壁江山的黑莓也在不斷隕落……在國內(nèi)，曾經(jīng)風(fēng)行一時的凡客、人人網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)都面臨虧損而走向沒落。
　　而一些“小而美”的創(chuàng)業(yè)型小公司的發(fā)展則頗為亮眼，國外如社交攝影應(yīng)用Instagram月平均用戶訪問量約達(dá)3200萬，同比增加66%，成為2013年發(fā)展最為迅速的應(yīng)用程序，而“閱后即焚”應(yīng)用Snapchat在去年更是敢于拒絕Facebook 30億美元的收購。在國內(nèi)，盡管備受爭議，但小米的發(fā)展依然如火如荼。而一些小型的店鋪也另辟蹊徑，如黃太吉煎餅果子、雕爺牛腩等等，無論是賣食品、賣花還是賣水果，它們將傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，做得風(fēng)生水起。
 
　　“小而美”是一種精細(xì)的定位
　　在商品經(jīng)濟發(fā)展到了如今的程度，每一個小而美的企業(yè)都或?qū)⒚媾R行業(yè)巨頭的威脅，于是，對于這些企業(yè)而言，精細(xì)的市場細(xì)分就顯得尤為重要，而對于創(chuàng)業(yè)者來說，選擇“喜歡做的、擅長做的和市場需要你做的”行業(yè)或許就是一個良好成功的開端。
　　代表：黃太吉煎餅果子店、網(wǎng)上訂餐平臺“餓了么”
　　一個名叫黃太吉的煎餅果子店在2013年讓人們對于煎餅果子這個行業(yè)有了顛覆性的理解。談到成功的原因，黃太吉煎餅創(chuàng)始人赫暢坦言，“老百姓找到了一個需求的回歸，因為現(xiàn)在的老百姓想吃干凈的、好吃的、衛(wèi)生的、安全的，而且有品牌的煎餅果子。”從目標(biāo)客戶來看，盡管煎餅果子是一個十分“接地氣”的產(chǎn)品，不過黃太吉的目標(biāo)客戶卻是白領(lǐng)階級，黃太吉瞄準(zhǔn)了煎餅果子這個看似小實則頗具空間的市場，并尋找到了市場的空缺點。從店鋪分布來看，黃太吉的店鋪經(jīng)過精修，集中分布在寫字樓附近，年末時更是有多家IT公司比拼訂單金額，將黃太吉的單筆訂單記錄一次又一次地刷新。能讓一筆煎餅果子的訂單做到了1萬元以上，正是這種精準(zhǔn)的市場定位帶來的效果。
　　再如剛剛在年底獲得2500萬美元C輪融資的網(wǎng)上訂餐平臺“餓了么”，就將外賣做出新花樣。該平臺是一個由 2008 年開始從上海交大校園周邊做起的網(wǎng)上訂餐平臺，用戶可以在“餓了么”網(wǎng)站或者APP上基于地理位置叫餐，而“餓了么”本身并不參與到線下的外送物流環(huán)節(jié)，以此可被視作一家O2O模式的企業(yè)。這家公司就找到了外賣這個點，目標(biāo)客戶定位于以20~30歲的學(xué)生、白領(lǐng)。同時，相對于競爭對手，“餓了么”更注重網(wǎng)頁端產(chǎn)品的設(shè)計優(yōu)化，提高用戶體驗，憑借在線上的優(yōu)勢獲取相對更高的流量，從而確立了在網(wǎng)頁端上的領(lǐng)先地位。目前“餓了么”平臺上的商家數(shù)超過兩萬，用戶數(shù)為兩百萬，日均訂單量超過10萬。
 
　　用互聯(lián)網(wǎng)思維玩轉(zhuǎn)營銷推廣
　　互聯(lián)網(wǎng)改變著商業(yè)的格局，也通過改變這些企業(yè)來改變?nèi)藗兊纳?。在互?lián)網(wǎng)時代，酒香也怕巷子深，對于小而美的企業(yè)來說，借助互聯(lián)網(wǎng)來進行營銷和推廣無疑是一個經(jīng)濟又有成效的方式。
　　代表：黃太吉煎餅果子店、“雕爺牛腩”、Instgram
　　黃太吉煎餅創(chuàng)始人赫暢曾提到，所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維就是一切可以連接起來的，再具體一點就是一切需求是可以連接起來的，它有兩種形式，*9種是連接，第二種是滲透。
　　如他所言，黃太吉也將互聯(lián)網(wǎng)思維應(yīng)用到它的營銷推廣中。通過微博、微信等等社交互聯(lián)網(wǎng)工具，可以訂餐和推送促銷信息，同時加大了和用戶的互動。另一方面，黃太吉幾乎每一款新菜都會有試吃，根據(jù)食客反饋來調(diào)整口味，再正式推出。用赫暢的話來說，黃太吉的營銷就是不斷地聊天、不斷地溝通。特別對于投訴意見，黃太吉會立即回復(fù)，并且有一組人專門負(fù)責(zé)追蹤到哪一家店、哪一個人，因為這個服務(wù)出了問題，就會給這個客人道歉等等一系列的事情。
　　而另一家去年在網(wǎng)絡(luò)上爆紅的“雕爺牛腩”也將互聯(lián)網(wǎng)思維應(yīng)用到店鋪的營銷推廣中。該店的定位是“輕奢侈”，而目標(biāo)客戶則定位于愛好美食且特別注重體驗的中產(chǎn)階級。這其中，客戶體驗被放到了醒目的位置。創(chuàng)始人孟醒坦言，“如果你能提供消費者超出預(yù)期的滿意，且高頻次、反復(fù)消費的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)，那么，你一定會賺錢。”在開業(yè)前，雕爺牛腩也和網(wǎng)游一樣搞起了半年的“封測”，邀請各路明星、微博大號、美食達(dá)人免費試吃，該店從前菜到甜品在試吃中不斷得到優(yōu)化。為了維護品牌的“輕奢侈”形象，店里規(guī)定不讓12歲以下兒童進入，目的是維持店內(nèi)的用餐環(huán)境。盡管遭到了不少罵聲，不過在他看來，流量才是王道，流量和重復(fù)購買率才是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟獲得成功的關(guān)鍵。
　　此外，應(yīng)用Instgram，也因其社交屬性而通過粉絲的自發(fā)推廣、加上明星的推廣效應(yīng)，一時間風(fēng)靡全球。
 
　　“小而美”為何物？
　　對于很多創(chuàng)業(yè)者而言，或許是厭倦了給人打工的生活，創(chuàng)業(yè)就意味著夢想，夢想是大多數(shù)人的原動力。而在商業(yè)上，夢想的力量總是強大的。那些如今“大而強”的企業(yè)，曾經(jīng)也是“小而美”的。如沃爾瑪當(dāng)初的訴求是“為社會底層的人節(jié)約每一分錢”，而微軟所做的，只是讓每個人的桌上都可以擺上一臺PC電腦，每一個偉大的企業(yè)都源自于一個簡單而樸實的夢想。
　　盡管在一千個創(chuàng)業(yè)者眼中，會有一千個“小而美”的定義。不過，綜合來看，“小而美”企業(yè)都有著這樣的共同點：精準(zhǔn)的行業(yè)細(xì)分，優(yōu)質(zhì)的顧客體驗，與眾不同的特色和更清晰有效的盈利模式。近日，更是有專家預(yù)言，在2014年小而美企業(yè)會如繁花盛開，將成為未來電商的發(fā)展方向。
 
　　清晰有效的盈利模式
　　商業(yè)上只有夢想顯然是不夠的，一個清晰而有效的盈利模式能夠讓小而美的企業(yè)兼具金錢與夢想。由于專注于某一產(chǎn)品或領(lǐng)域，并不復(fù)雜的人員構(gòu)成，小而美企業(yè)的盈利模式相對于大而全的企業(yè)來說更加簡單，也更加有效。他們中的大部分，產(chǎn)品收入占絕大部分，而互聯(lián)網(wǎng)營銷的方式相對于傳統(tǒng)方式而言成本更低，而效果則頗佳。
 
　　代表：小米手機
　　2013年，小米手機的發(fā)展依然迅猛。相對于銷售量在千萬級別的華為、中興等公司而言，小米無疑還是一個小而美的企業(yè)。小米的定位是“為發(fā)燒而生”，主要目標(biāo)客戶是手機發(fā)燒友。為此，小米通過征集設(shè)計意見、個性化的應(yīng)用程序以及多重社交網(wǎng)絡(luò)方式來維護與顧客的關(guān)系，培育出了一大批小米粉絲，形成了“粉絲經(jīng)濟”。同時，小米的“饑餓營銷”方式曾讓小米受到爭議，每次在網(wǎng)上投放的數(shù)十萬臺產(chǎn)品在幾分鐘內(nèi)被搶購,小米的這種“饑餓營銷”依然被更多國內(nèi)同行效仿。
　　不過，在雷軍看來，小米的盈利模式最重要的是“輕資產(chǎn)”。小米只通過互聯(lián)網(wǎng)販賣，沒有渠道成本、沒有零售店的銷售成本，而把成本投入到了產(chǎn)品研發(fā)和用戶互動上。這種輕資產(chǎn)的模式使得小米在短時間內(nèi)成為了國內(nèi)手機行業(yè)上的一匹黑馬。小米的創(chuàng)始人雷軍曾透露，小米在2013年的銷量預(yù)計達(dá)到700萬臺,年銷售達(dá)120~130億元人民幣。此外，兩年內(nèi)小米公司已完成三輪融資,籌得3.47億美元主要投向補充營運資金,最近一輪共完成2.16億美元。
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