庫存盤點表是記錄盤點日財產物資實際數量的原始憑證，通常一式兩份，一份由保管人留存，一份送交會計部門與賬面記錄核對。
盤點作業(yè)步驟：盤點前準備、確定盤點時間、確定盤點方法、盤點人員學習、清理盤點現(xiàn)場、盤點、查清差異原因、盤點結果處理。
盤點計劃
很多中小企業(yè)的盤點主持人由于缺乏經驗，沒有做好盤點計劃，尤其是沒有針對預盤階段做出深入計劃，以致到了復盤時倉儲仍亂的不可收拾。一般而言，盤點計劃多在復盤日期的一個月前就要具體擬訂而且發(fā)布。
確定盤點時間
決定盤點時間時，既要防止過久盤點對公司造成的損失，又要考慮配送中心資源有限，商品流動速度較快的特點，在盡可能投入較少資源的同時，要加強庫存控制，可以根據商品的不同特性、價值大小、流動速度、重要程度來分別確定不同的盤點時間，盤點時間間隔可以從每天、每周、每月、每年盤點一次不等。
確定盤點方法
因盤點場合、要求的不同，盤點的方法也有差異，為滿足不同情況的需要，盡可以快速準確地完成盤點作業(yè)，所決定的盤點方法要對盤點有利，不至于盤點時混淆。確定盤點方法分為賬面盤點法、現(xiàn)貨盤點法?，F(xiàn)貨盤點法按盤點時間頻率的不同又分為期末盤點和循環(huán)盤點。
盤點人員
盤點人員的學習分為兩部分：針對所有人員進行盤點方法及盤點作業(yè)流程的訓練，讓盤點作業(yè)人員了解盤點目的、表格和單據的填寫;針對復盤與監(jiān)盤人員進行認貨品的訓練，讓他們熟悉盤點現(xiàn)場和盤點商品，對盤點過程進行監(jiān)督，并復核盤點結果。
清理盤點現(xiàn)場
盤點作業(yè)開始之前必須對盤點現(xiàn)場進行整理，以提高盤點服務業(yè)的效率和盤點結果的準確性，清理工作主要包括以下幾個方面的內容：盤點前對已驗收入庫的商品進行整理歸入儲位，對未驗收入庫屬于供貨商的商品，應區(qū)分清楚，避免混淆;
盤點場關閉前，應提前通知，將需要出庫配送商品提前做好準備;
帳卡、單據、資料均應整理后統(tǒng)一結清以便及時發(fā)現(xiàn)問題并加以預防;
預先鑒別變質、損壞商品。對儲存場所堆碼的貨物進行整理，特別是對散亂貨物進行收集與整理，以方便盤點時計數。在此基礎上，由商品保管人員進行預盤，以提前發(fā)現(xiàn)問題并加以預防。
盤點
盤點可分為兩部分進行：
預盤階段
預盤不限于倉庫人員，而應該擴大到生產現(xiàn)場，因為生產現(xiàn)場難免仍有在制品，原則上，半成品、余料以及成品，在盤點前最好已經回繳倉庫(但是有些工廠則仍留在現(xiàn)場待盤點)，當然也在一些“生財器具同樣要盤點”。
盤點單基本上分三大部分。第一部分是總字段;第二部分“預盤”有關字段;第三部分則是“復盤”有關字段。
復盤階段
預盤既已完成就緒，就可進入復盤階段。復盤工作多由盤點主持人指派與被盤點部門權責比較不相干的部門人士所擔任。
查清差異原因
盤點會將一段時間以來積累的作業(yè)誤差，及其它原因引起的帳物不符暴露出來，發(fā)現(xiàn)帳物不符，而且差異超過容許誤差時，應立即追查產生差異原因。
盤點結果處理
查清原因后，為了通過盤點使賬面數與實物數保持一致，需要對盤點盈虧和報廢品一并進行調整。除了數量上的盈虧，有些商品還將會通過盤點進行價格的調整，這些差異的處理，可以經主管審核后進行更正。
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