2024湖北工業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程考研科目為思想政治理論、英語一、數(shù)學(xué)二、生物化學(xué)(自命題)。高頓考研為大家整理了2024湖北工業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程考研科目及參考書目的詳細(xì)情況，供大家參考！
一、2024湖北工業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程考研科目
研究方向：
1.(全日制)微生物工程
2.(全日制)釀造工程
3.(全日制)蛋白質(zhì)工程
4.(全日制)生物過程工程
初試科目：
①101思想政治理論
②201英語一
③302數(shù)學(xué)二
④918生物化學(xué)(自命題)
復(fù)試：筆試(新編生物工藝學(xué))+面試
同等學(xué)力加試：
①發(fā)酵工程原理
②微生物學(xué)
二、2024湖北工業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程考研科目參考書
918生物化學(xué)（自命題）：《生物化學(xué)》李憲臻主編，華中科技大學(xué)出版社。
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