企業(yè)的營業(yè)利潤是指營業(yè)收入減去營業(yè)成本和費(fèi)用(包括生產(chǎn)成本、管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用及財(cái)務(wù)費(fèi)用)，再減去營業(yè)收入應(yīng)負(fù)擔(dān)的稅金后的數(shù)額。企業(yè)稅后利潤一般按以下順序進(jìn)行分配：一是彌補(bǔ)企業(yè)以前年度虧損；二是提取法定盈余公積金；三是提取公益金;四是向所有者分配利潤。
(一)企業(yè)利潤管理的動(dòng)因分析
小企業(yè)管理當(dāng)局對利潤管理的動(dòng)因可以從以下4個(gè)方面來分析。
(1)需求動(dòng)因。對小企業(yè)經(jīng)營者的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行考核和評價(jià)時(shí)，絕大部分都是將考核的重點(diǎn)放在利潤總額上。
(2)非對稱信息的存在。兩權(quán)分離的現(xiàn)代企業(yè)制度下，經(jīng)營者總是比所有者對企業(yè)的經(jīng)營狀況更為熟悉;債權(quán)人相對于企業(yè)的所有者而言，對信息的知曉程度往往處于弱勢;大股東相對于小股東會掌握更多的信息;政府一般而言難以獲取企業(yè)的內(nèi)部管理信息。信息不對稱直接影響企業(yè)利潤管理能力。
(3)會計(jì)人員的企業(yè)立場。在法規(guī)、準(zhǔn)則許可的范圍內(nèi)，對影響利潤的相關(guān)會計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行管理控制，是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作。
(4)會計(jì)準(zhǔn)則的推動(dòng)。
(二)利潤管理的作用
利潤管理的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
(1)利潤管理有利于更好地反映企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
(2)利潤管理可為政策法規(guī)的制定提供借鑒和參考。
(3)利潤管理可作為向外界傳遞有用信息的工具。
(4)利潤管理有利于不斷促進(jìn)企業(yè)改變目標(biāo)戰(zhàn)略。
(三)目標(biāo)利潤管理
目標(biāo)利潤是確保公司經(jīng)營需要、投資增長、股利分配的一個(gè)利潤數(shù)額，是公司經(jīng)營層面所達(dá)到的一個(gè)具體數(shù)額。圍繞這個(gè)經(jīng)營目標(biāo)所開展的工作，都屬于目標(biāo)利潤管理的范圍。
目標(biāo)利潤管理包括幾個(gè)環(huán)節(jié)：確定目標(biāo)利潤;測算為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤的具體收支計(jì)劃;組織目標(biāo)利潤的實(shí)現(xiàn)。
1.目標(biāo)利潤測算
利潤預(yù)測的方法主要有：本量利分析法、相關(guān)比率法和因素測算法。
(1)本量利分析法
本量利分析法全稱為“成本-業(yè)務(wù)量(生產(chǎn)量或銷售量)-利潤分析法”，也稱損益平衡分析法，主要根據(jù)成本、業(yè)務(wù)量和利潤三者之間的變化關(guān)系，分析某一因素的變化對其他因素的影響?？捎糜诶麧欘A(yù)測、成本和業(yè)務(wù)量預(yù)測，本量利分析法是以成本性態(tài)研究為基礎(chǔ)的。成本性態(tài)是指成本總額對業(yè)務(wù)量的依存關(guān)系。成本按其成本性態(tài)可分為變動(dòng)成本、固定成本、混合成本。
變動(dòng)成本是指隨業(yè)務(wù)量增長而成正比例增長的成本。
固定成本是指在一定的業(yè)務(wù)量范圍內(nèi)，不受業(yè)務(wù)量影響的成本。
混合成本介于變動(dòng)成本和固定成本之間，是指隨業(yè)務(wù)量的增長而增長，但不成正比例增長的成本，可將其分解成變動(dòng)成本和固定成本兩部分。
本量利數(shù)學(xué)模型有3種形式：損益方程式、邊際貢獻(xiàn)方程式、本量利圖。
①損益方程式
利潤=銷售收入-總成本=銷售收入-變動(dòng)成本-固定成本
息稅前利潤=(單價(jià)-單位變動(dòng)成本)×銷售量-固定成本
②邊際貢獻(xiàn)方程式
邊際貢獻(xiàn)是指銷售收入與相應(yīng)變動(dòng)成本之間的差額，也稱貢獻(xiàn)邊際、貢獻(xiàn)毛益、創(chuàng)立額。
邊際貢獻(xiàn)=銷售收入-變動(dòng)成本
利潤=邊際貢獻(xiàn)-固定成本
單位邊際貢獻(xiàn)是單位產(chǎn)品的銷售價(jià)格減去產(chǎn)品的單位變動(dòng)成本的差額。
邊際貢獻(xiàn)率是邊際貢獻(xiàn)在銷售收入中所占的比率，反映了每1元銷售收入所提供的邊際貢獻(xiàn)。
變動(dòng)成本率是指變動(dòng)成本在銷售收入中所占的百分比。
邊際貢獻(xiàn)率+變動(dòng)成本率=1
③本量利圖
將成本、銷量、利潤的關(guān)系反映在直角坐標(biāo)系中，即成為本量利圖，因其能清晰地顯示企業(yè)不盈利也不虧損時(shí)應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)銷量。用圖示表達(dá)本量利的相互關(guān)系，不僅形象直觀、一目了然，而且容易理解。
基本的本量利圖繪制步驟如下：
*9步，選定直角坐標(biāo)系，以橫軸表示銷售數(shù)量，縱軸表示成本和銷售收入的金額。
第二步，在縱軸上找出固定成本數(shù)值，以此點(diǎn)(0，固定成本值)為起點(diǎn)，繪制一條與橫軸平行的固定成本線F。
第三步，以點(diǎn)(0，固定成本值)為起點(diǎn)，以單位變動(dòng)成本為斜率，繪制變動(dòng)成本線V。
第四步，以坐標(biāo)原點(diǎn)0(0，0)為起點(diǎn)，以單價(jià)為斜率，繪制銷售收入線S。
圖1基本本量利圖
基本的本量利圖表達(dá)的意義如下：
*9，固定成本線與橫軸之間的距離為固定成本值，它不因產(chǎn)量增減而變動(dòng)。
第二，變動(dòng)成本線與固定成本線之間的距離為變動(dòng)成本，它隨產(chǎn)量而成正比例變化。
第三，變動(dòng)成本線與橫軸之間的距離為總成本，它是固定成本與變動(dòng)成本之和。
第四，銷售收入線與總成本線的交點(diǎn)(P)，是盈虧臨界點(diǎn)。
(2)相關(guān)比率法
相關(guān)比率法是根據(jù)利潤與有關(guān)指標(biāo)之間的內(nèi)在關(guān)系，對計(jì)劃期間的利潤進(jìn)行預(yù)測的一種方法。常用的相關(guān)比率主要有銷售收入利潤率、資金利潤率等。
利潤=預(yù)計(jì)銷售收入×銷售收入利潤率
利潤=預(yù)計(jì)平均資金占用額×資金利潤率
(3)因素測算法
因素測算法是在基期利潤水平的基礎(chǔ)上，根據(jù)計(jì)劃期間影響利潤變化的各項(xiàng)因素，預(yù)測出企業(yè)計(jì)劃期間的利潤額。以本量利分析法的基本原理為基礎(chǔ)。影響利潤的主要因素有銷售量、銷售價(jià)格、變動(dòng)成本、固定成本總額、所得稅稅率等。
計(jì)劃期利潤=基期利潤±計(jì)劃期各種因素的變動(dòng)而增加或減少的利潤
2.目標(biāo)利潤決策
對預(yù)測的目標(biāo)利潤進(jìn)行全面的審查和評價(jià)，以判定企業(yè)預(yù)測的利潤指標(biāo)是否先進(jìn)可靠，對預(yù)測的目標(biāo)利潤和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤的措施作必要調(diào)整和補(bǔ)充，最后定出企業(yè)的目標(biāo)利潤和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤的措施方案。
(1)目標(biāo)利潤決策的程序
①收集整理信息資料;
②審定決策目標(biāo)和可行性方案;
③目標(biāo)利潤的實(shí)施和反饋。
(2)目標(biāo)利潤的決策方法
①比較決策法。在初步預(yù)測的利潤總額的基礎(chǔ)上，計(jì)算出幾種主要的利潤率指標(biāo)，將這些利潤率與同行業(yè)的中位水平或平均先進(jìn)水平進(jìn)行比較，判明企業(yè)利潤總額指標(biāo)的先進(jìn)程度。
②綜合平衡決策法。根據(jù)企業(yè)營業(yè)收入、營業(yè)成本和利潤之間的相互關(guān)系進(jìn)行決策的一種決策方法。
在進(jìn)行利潤預(yù)測的過程中，已經(jīng)擬定了各項(xiàng)增產(chǎn)節(jié)約措施，在決策過程中，企業(yè)的決策層在分析原定措施的基礎(chǔ)上，可進(jìn)一步提出實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤的方案。
(3)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤措施方案的決策
①增產(chǎn)增銷，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤;
②實(shí)行技術(shù)革新，降低變動(dòng)費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤;
③降低固定成本，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤;
④調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤。
3.目標(biāo)利潤分析
確定及分解利潤目標(biāo)到各部門后，需要健全分析反饋制度，加強(qiáng)了部門協(xié)同運(yùn)行能力。計(jì)劃部門是龍頭，生產(chǎn)部門是創(chuàng)效的主力軍，銷售部門是市場和銷售收入實(shí)現(xiàn)的前沿陣地，而財(cái)務(wù)部門則是利潤、成本費(fèi)用等價(jià)值管理的中心，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導(dǎo)致目標(biāo)無法實(shí)現(xiàn)，因此需要各部門科學(xué)地協(xié)調(diào)運(yùn)行，形成一個(gè)信息快速反饋系統(tǒng)。
4.目標(biāo)利潤控制
公司按照“橫向到邊、縱向到底”的原則，完善模擬市場目標(biāo)利潤責(zé)任制的指標(biāo)體系和考核體系，加大成本和費(fèi)用考核力度，不斷挖掘可控費(fèi)用的潛力。
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